Tapa dura
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Libro de COCINA INDIA para occidentales
Con “Cocina India para Occidentales” de Anand Singh Negi, aprenderás a preparar platos tradicionales como arroces, currys, chutneys, chaats y mucho más, ¡todo con un toque fresco y moderno! Con más de 100 recetas explicadas paso a paso, este libro es para todos los aventureros culinarios que quieran sorprender a sus invitados con sabores vibrantes y auténticos. Además, descubre los secretos del chef para organizar una auténtica velada india, desde la música hasta la decoración.